À Gaza, nous ne pouvons pas être sûrs que notre nourriture soit saine
Par Ohood Nassar Israël a détruit la capacité des Palestiniens à élever leur propre bétail pour se nourrir. Aujourd’hui, la sécurité sanitaire des poulets provenant d’Israël suscite de plus en plus d’inquiétudes. Ma famille et moi n’avions pas mangé de poulet depuis neuf mois. Israël avait fermé les points de passage frontaliers de Gaza et interdit l’entrée de viande et de volaille dans la bande de Gaza. Après le cessez-le-feu d’octobre, Israël a autorisé l’entrée de quantités limitées de poulet et de viande rouge congelés et le moment que nous attendions tous est enfin arrivé.